ワンデールのメニューの最新情報

クリスマスディナー 12/5

2012.12.05 in メニューのこと

Merry Xmas !!

ワンデールより、
恒例のクリスマスディナーのお誘いです。


HO HO HO!!
今年もあっという間にクリスマスがやってきました。
お客様の静かなクリスマステーブルを
味わい豊かに飾れたらとおもいます。

WANDALE Happy Xmas Menu 2012

いろいろな野菜のスープ
ホタテ貝のテリーヌプロヴァンス風
生パスタゴルゴンゾーラクリームソース
和牛ホホ肉赤ワインシチュー
自家製ライ麦パン
七飯町産りんごのクラムケーキ
コーヒー or ティー

要予約 5,500 円

わたしたちのオススメは、
たまにはゆったりJRなどをご利用なさって、
心置きなくおいしいワインと合わせて、
お召し上がりいただくこと。

ワンデールはなんと、
JR函館本線に乗って大沼方面、
「池田園」という小さな駅がすぐ近くです。

夕方からディナーをゆっくり楽しんだあと、
ちょうどよい時間に函館行の列車が来ます。
おあつらえむきだとおもいませんか。
函館市内からのちょっとしたクリスマストリップ、
是非とも今年はチョイスしてみてくださいね。

ご予約お待ちしております。
0138-67-3909

 

ワンデール一同

 

 

 

 

 

 

自家製ブレッド 11/28

2012.11.28 in メニューのこと

こんにちは

いかがお過ごしですか。
すっかり冬になり大沼の湖面も凍り始めています。
ブルブルブル。
寒いけれども大沼の寒さとその風景は
冬ならではの凛々しい美しさ。
とても心地がいいんです。

冷たい静けさと景色を堪能しつつ、
ホッと暖まりに来ませんか。

ワンデールのパンは自家製です。
ライ麦とローズマリーと胡麻を使った
ボリュームたっぷりのパンです。
ワインにも、料理のどんなソースにもマッチ。

軽くトーストしてそのまま噛んでも滋味深く、
わたしたちはエクストラバージンの
オリーヴオイルでおすすめしています。

いいものをよく噛んで、
強い身体で冬を楽しみましょう!

 

 

 

 

 

 

カラフル! 7/23

2012.07.23 in メニューのこと

夏の色って大好きです。

眼に良し、食べて良しのビタミンカラー。
わたしたちの丹精した庭摘みの野菜やハーブは、
季節のサラダというプレートで楽しんでいただけます。

この小さいフォルムのなかに、
カロテンやビタミンがたっぷり、
なんて可愛らしくありがたいのでしょう。

葉っぱもキュート、ママのお気に入りです。
いやみんな好きです。ママの庭の野菜たちは。

みなさん、短い夏!
気持よく暑くなってきた大沼へ遊びにいらっしゃい。

 

 

 

 

WANDALE Onuma