ワンデールのメニューの最新情報

ありあまる幸せ 7/20

2014.07.20 in メニューのこと

じとじとするやら暑いやら、
清々しいやらまだ寒いやら、

どれでもどんと来ーい、夏ですね。

庭の花々。食べられる果実。
パンを焼く薫り。
昔からのいろいろな知恵や工夫や。

何かを育てて何かをつくって
何かを食べていくことのシンプルな幸せ満喫。

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薔薇のシャーベット  600円

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フィグバー 600円

フィグバーは、
イチジクやプルーンなどのドライフルーツと
クルミなどのナッツを蜂蜜で固めたものです。

ワンデール自家製ライ麦パンやチーズとともに
是非とも召し上がってみてください。

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ワンデールのライ麦パンのバリエーションも充実。

・ローズマリーとゴマのライ麦パン 700円
・イチジクとクルミのライ麦パン 800円
・キャラウェイと向日葵の種のライ麦パン 700円

噛むごとに、

溢れ出てくる幸せを噛みしめてるような
ゆたかな気分になること請け合い!

絶妙にモチモチとして味わい深い、
ワンデールのライ麦パン、超オススメ!!

ママ

 

薔薇のジャムなど 7/1

2014.07.01 in メニューのこと

おはよう。

さわやかな初夏の
雨も曇天も寒気も去って
これから来たり来る七月の
あとは光あふるる喜びをのみ考えるがよい

と、

いわんばかりの期待感、七月のはじめ。
でもまだ少し肌寒いのが北海道、
このあたりニクイところ。

午前のキリリとした慌ただしさが去って一息つく
贅沢にも退屈な、夏のまえの、ある午後に

・・・こんにちは。ママです。

好きな季節!!

そして、

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ソソられませんかこのシチュエーション。我ながら。
プレートに素朴なビスケット、
それから綺麗なジャムです。
(もちろんともに自家製の)

庭で採った自家製の薔薇ジャム、
という響きだけできっと、
うつくしいと思ってくださると思う、思いたいのですが、
コレほんとうに美味しくできちゃって、
もう美味しくて美味しくて

はやくあなたにも、あなたの友人にも、
あなたのご家族にも食べさせたい。

そして、

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じつはファンの多い、自家製ライ麦パンも、
一本ごと販売可能になりました。
ギッシリと重みのあるとても贅沢なパンです。
厚めにスライスして焦げない程度に軽くトーストすると、
ローズマリーの香りと、
驚きのモチモチ具合と、それでいて歯切れの良さが!
それはクセになるヘルシーなパンです。

力説します。

この歯ざわりと噛み心地の充足感、
これはクセになります、というかクセにさせます!

このフォルム!
見るからに、ヨ~ロレーリッヒ―!でしょう。

ビスケット ¥500
薔薇のジャム ¥600
ローズマリーとゴマのライ麦パン ¥1000
イチジクとクルミのライ麦パン ¥1200

初夏の大沼にドライヴなさったら、
どうぞわたしたちの庭へお立ち寄りくださいね。

あなたのママ

 

 

WANDALE Onuma