ありあまる幸せ 7/20
じとじとするやら暑いやら、
清々しいやらまだ寒いやら、
どれでもどんと来ーい、夏ですね。
庭の花々。食べられる果実。
パンを焼く薫り。
昔からのいろいろな知恵や工夫や。
何かを育てて何かをつくって
何かを食べていくことのシンプルな幸せ満喫。
薔薇のシャーベット 600円
フィグバー 600円
フィグバーは、
イチジクやプルーンなどのドライフルーツと
クルミなどのナッツを蜂蜜で固めたものです。
ワンデール自家製ライ麦パンやチーズとともに
是非とも召し上がってみてください。
ワンデールのライ麦パンのバリエーションも充実。
・ローズマリーとゴマのライ麦パン 700円
・イチジクとクルミのライ麦パン 800円
・キャラウェイと向日葵の種のライ麦パン 700円
噛むごとに、
溢れ出てくる幸せを噛みしめてるような
ゆたかな気分になること請け合い!
絶妙にモチモチとして味わい深い、
ワンデールのライ麦パン、超オススメ!!
ママ
 
薔薇のジャムなど 7/1
おはよう。
さわやかな初夏の
雨も曇天も寒気も去って
これから来たり来る七月の
あとは光あふるる喜びをのみ考えるがよい
と、
いわんばかりの期待感、七月のはじめ。
でもまだ少し肌寒いのが北海道、
このあたりニクイところ。
午前のキリリとした慌ただしさが去って一息つく
贅沢にも退屈な、夏のまえの、ある午後に
・・・こんにちは。ママです。
好きな季節!!
そして、
ソソられませんかこのシチュエーション。我ながら。
プレートに素朴なビスケット、
それから綺麗なジャムです。
(もちろんともに自家製の)
庭で採った自家製の薔薇ジャム、
という響きだけできっと、
うつくしいと思ってくださると思う、思いたいのですが、
コレほんとうに美味しくできちゃって、
もう美味しくて美味しくて
はやくあなたにも、あなたの友人にも、
あなたのご家族にも食べさせたい。
そして、
じつはファンの多い、自家製ライ麦パンも、
一本ごと販売可能になりました。
ギッシリと重みのあるとても贅沢なパンです。
厚めにスライスして焦げない程度に軽くトーストすると、
ローズマリーの香りと、
驚きのモチモチ具合と、それでいて歯切れの良さが!
それはクセになるヘルシーなパンです。
力説します。
この歯ざわりと噛み心地の充足感、
これはクセになります、というかクセにさせます!
このフォルム!
見るからに、ヨ~ロレーリッヒ―!でしょう。
ビスケット ¥500
薔薇のジャム ¥600
ローズマリーとゴマのライ麦パン ¥1000
イチジクとクルミのライ麦パン ¥1200
初夏の大沼にドライヴなさったら、
どうぞわたしたちの庭へお立ち寄りくださいね。
あなたのママ