薔薇のジャムなど 7/1
おはよう。
さわやかな初夏の
雨も曇天も寒気も去って
これから来たり来る七月の
あとは光あふるる喜びをのみ考えるがよい
と、
いわんばかりの期待感、七月のはじめ。
でもまだ少し肌寒いのが北海道、
このあたりニクイところ。
午前のキリリとした慌ただしさが去って一息つく
贅沢にも退屈な、夏のまえの、ある午後に
・・・こんにちは。ママです。
好きな季節!!
そして、
ソソられませんかこのシチュエーション。我ながら。
プレートに素朴なビスケット、
それから綺麗なジャムです。
(もちろんともに自家製の)
庭で採った自家製の薔薇ジャム、
という響きだけできっと、
うつくしいと思ってくださると思う、思いたいのですが、
コレほんとうに美味しくできちゃって、
もう美味しくて美味しくて
はやくあなたにも、あなたの友人にも、
あなたのご家族にも食べさせたい。
そして、
じつはファンの多い、自家製ライ麦パンも、
一本ごと販売可能になりました。
ギッシリと重みのあるとても贅沢なパンです。
厚めにスライスして焦げない程度に軽くトーストすると、
ローズマリーの香りと、
驚きのモチモチ具合と、それでいて歯切れの良さが!
それはクセになるヘルシーなパンです。
力説します。
この歯ざわりと噛み心地の充足感、
これはクセになります、というかクセにさせます!
このフォルム!
見るからに、ヨ~ロレーリッヒ―!でしょう。
ビスケット ¥500
薔薇のジャム ¥600
ローズマリーとゴマのライ麦パン ¥1000
イチジクとクルミのライ麦パン ¥1200
初夏の大沼にドライヴなさったら、
どうぞわたしたちの庭へお立ち寄りくださいね。
あなたのママ
 




