フキノトウのカナッペ　4/9

みなさんこんにちは。

春です、どれくらい春かというと、
フキノトウです！

ここ大沼の雪も溶けて、
フキノトウが顔を出しています。

ご来店のお客様みなさんに、
現在ワンデールでは、
「フキノトウのカナッペ」をサービス
いたしております。

ほろ苦い、小さな春の贅沢。
身体に、新しいパワーが芽吹きます。

春の大沼へ、遊びに来ませんか。

十勝牛　4/3

こんにちは。
まだまだ収まりのつかない東日本大震災と
その波及。

不安と落ち着きのなさを
きっとみなさんも共有されてあることとおもいます。
わたしたちもそうですが、

かといって打ちひしがれてばかりもいられません、
身体は正直で、
どんな小さなストレスにも反応してしまう。
せっかくですから、
春がこんなにあからさまに萌え出ているこの時期、
できるだけ笑顔で楽しみましょう！

大沼の庭にも、おいしい野菜やハーブ、
花々がだんだん色づいてきますよ。
ところで皆さんへお知らせです。

わたしたちワンデールでは、

これまで、とってもおいしい「いしがみ牛」を
メニューに取り入れておりましたが、
残念なことに今回の災害の影響により、
いしがみ牛の取り扱いを、
いったんストップせざるを得ないことになりました。

新しいステーキメニューは、

すべて北海道の、「十勝牛」とさせていただきます。

いしがみ牛と土地の方々を思うと、
本当に胸が痛むばかりです。
どうか平和がおとずれますよう心からお祈りいたします。

ワンデール一同

東北・北関東大地震　3/18

帰国しています。

日本中のみなさまへ
この度は筆舌に尽くし難い困難な事態に遭われ、
どれほどの恐怖と悲しみとを味わわれたことでしょう。

わたしたちも米国入してすぐに
日本のニュースを知り、
ただただお祈りするしかありませんでしたが
亡くなられた方には追悼の意を、
そして

みなさまの心身に
一日も早く平穏が戻ることを切に願っております。
※このようなサイトがあるようです。

電話のつながりにくくなる状況では、
ネットによる連絡網が大活躍のようですね。

【函館災害時情報集積サイト】
http://saigaiji.info/hakodate

店主敬白